Karriere im Parkhotel Kronsberg

Das bringen Sie mit:

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach
• Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und haben Spaß an Ihrer Arbeit
• Ein gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen unterstreichen Ihre Persönlichkeit
• Sie haben eine kommunikative, offene und herzliche Art Ihren Kollegen und unseren Gästen gegenüber
• Sie sind Teamplayer
• Sie bewahren einen kühlen Kopf in hektischen Situationen

Ihre Aufgaben:

Bereits mit Ihrem herzlichen Empfang sorgen Sie dafür, dass sich unsere Gäste von Beginn an in unserem Haus wohl fühlen und den Aufenthalt in bester Erinnerung behalten.

• Betreuung unserer Gäste
• Allgemeine Empfangsarbeiten im Früh- und Spätdienst
• Check in und Check out der Hotelgäste
• Annahme und ggf. Bearbeitung von Reservierungen
• Bedienung der Telefonzentrale
• Aktive Mitarbeit und Unterstützung der Teamarbeit im Hotel und in der Abteilung
• Unterstützung eines guten Betriebsklimas durch stetigen Kommunikationsaustausch
• Sicherstellung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes

Das bringen Sie mit:

• Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und haben Spaß an Ihrer Arbeit
• Sie haben eine kommunikative, offene und herzliche Art Ihren Kollegen und Gästen gegenüber
• Sie können selbständig, strukturiert und eigenverantwortlich arbeiten und verfügen über eine gute soziale Kompetenz
• Sie arbeiten gerne im Team
• Sie haben gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Englischkenntnisse wünschenswert

 Ihre Aufgaben:

• Reinigen der Hotelzimmer und der öffentlichen Bereiche
• Zusammenarbeit mit der Reinigungsfirma
• Arbeiten in der hauseigenen Wäscherei
• Checken der Gästezimmer und sämtlicher öffentlicher Bereiche auf Sauberkeit, Ordnung sowie Funktionalität

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und konnten bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie sammeln
• Sie sind bereit, den nächsten Karriereschritt zu machen.
• Sie haben Spaß an Ihrer Arbeit und kochen aus Leidenschaft.
• Sie haben eine kommunikative, offene und respektvolle Art Ihren Kollegen und Gästen gegenüber.
• Sie arbeiten gern im Team.
• Sie können selbständig, strukturiert und eigenverantwortlich arbeiten.
• Sie haben gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
• Sie führen einen Posten in unserer Küche verantwortungsbewusst.
• Sie stellen einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicher
• Sie sind bei neuen Speisentrends immer „up to date“ und bringen Ihre kreativen Ideen und Ihr Wissen z.B. bei Kartenbesprechungen aktiv ein.
• Sie kontrollieren gewissenhaft die korrekte Lagerhaltung und den Lagerbestand.
• Das Einhalten der HACCP Richtlinien, Arbeitsplatzhygiene sowie Personal- und Produkthygiene sind für Sie selbstverständlich.

• Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art
• Vor- und Zubereitung von Speisen für das à la carte Geschäft des Restaurants.
• Eigenverantwortliche Führung eines Postens
• Vertretung des Chef de Partie bei Abwesenheit
• Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Anleitung und aktive Förderung von Mitarbeitern und Auszubildenden

• eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant-  bzw. Hotelfach
• Sie sind Barkeeper/in aus Leidenschaft und haben Spaß an der Arbeit
• eine kommunikative, offene und herzliche Art Ihren Kollegen und Gästen gegenüber
• eine selbständige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Sie arbeiten gern im Team
• ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Sie sind sprachgewandt und einfühlsam, können gut zuhören und sorgen mit Ihrer Präsenz für eine entspannte und angenehme Abendatmosphäre
• Sie sind bzgl. Getränke-Trends immer "up to date" und verfügen über gute Cocktail- und Spirituosenkenntnisse
• Grundkenntnisse in Englisch sind wünschenswert

• Annahme  von Getränke- und Snackbestellungen
• Beratung der Gäste hinsichtlich des Getränke- und Snackangebotes
• Zubereitung von alkoholischen und alkoholfreien Getränken
• Mixen von Cocktails
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Gewissenhafte Durchführung der Abrechnungsformalitäten
• Warenmanagement
• Sicherstellung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
• Durführung einer anderen, seinen Fähigkeiten entsprechende, gleichwertige Tätigkeit, im Rahmen der betrieblichen Notwendigkeiten und in zeitlich zumutbaren Grenzen auch in einem anderen Betrieb des Unternehmens.

Sie möchten Teil unseres Teams sein? Dann schicken Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen bitte an folgende Adresse:

Best Western Premier Parkhotel Kronsberg
Gut Kronsberg 1
30539 Hannover
Deutschland

Telefon: 0511 8740-0
Telefax: 0511 87 40-419

E-Mail: personal@kronsberg.bestwestern.de

Ansprechpartnerin: Frau Fee Achtermann

Überprüfe Sie, ob Ihre Bewerbungsunterlagen vollständig sind!